Sonnenblumen schälen ist jetzt auch bei mir möglich.
Wichtig dabei ist, dass es sich um eine Sorte handelt, welche auch zum Schälen geeignet ist!
Der moderne Maschinenpark sorgt für eine möglichst hohe Kernausbeute und ein reines Endprodukt.
Dabei werden die Sonnenblumenkerne vorgereinigt, geschält, gesiebt, entsteint, vorsortiert und zum Schluss nochmals mit dem Farbsortierer behandelt.
Abgefüllt werden dann die fertig geschält und gereinigten Kerne in 25 kg Papierbeutel.